一、注意膳食平衡
这里最主要提出的还是克服宝宝偏食的坏习惯,保证摄取营养的均衡性,如对含核黄素丰富的食物要多吃些,如粗粮、黄豆、豆制品、牛奶、鱼类、菠菜、南瓜、香蕉、梨等,此外还要注意对富含维生素、矿物质的食物的补充,如动物肝脏、瘦肉、禽蛋、新鲜绿叶蔬菜等,培养宝宝不偏食、不挑食的饮食习惯,充足的水分补充是不能缺少的,加速体内毒素的排出,促使机体维持良好的状态。
食谱原料:
煮好的白粥一小碗,菠菜、猪肝若干。
制作方法:
1、菠菜去梗挑叶片,剁成菜末,猪肝也剁成肝泥。
2、把原料一起放入沸水里,稍滚一下,撇去上面的浮末,捞起,拌入白粥,加一点精盐。
健康提示:
猪肝和菠菜都含有丰富的铁元素,这款菠菜猪肝粥还含有丰富的维生素A等。