排骨稀饭的做法

　　食谱原料：

　　卷心菜1/4颗、大米半斤、排骨1条(约有1斤)、香菇10来朵、海蛎干20粒左右、胡萝卜1条、葱姜适量，油、盐、海鲜味，鸡粉少许。

　　制作方法：

　　1、卷心菜、胡萝卜、葱、姜切丝;大米洗净;香菇撕成小片;排骨洗净焯水。

　　2、 海蛎干冼净后，加水浸泡30分钟左右备用。

　　3、将火开起，再将食用油倒入锅，煮至8分热，再将葱放进去，等香味出来了，倒入排骨、香菇、海蛎干(水不要一并倒)、胡萝卜丝、菜，加盐进起翻炒2分钟。

　　4、入浸泡海蛎干的水、大米，鸡粉一起再翻炒一分钟，倒入适量的水，调好味道后，倒入高压锅，盖好盖子，跟平时我们煮粥一样的煮。

　　5、锅开盖后加入葱花，有香菜可加点香菜。

　　适合人群：

　　1周岁以上宝宝。

　　健康提示：

　　此食谱既能补钙又能补锌，荤素搭配，能为宝宝补充多种营养。

　　(图片来源于CFP)