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双色白菜卷火锅的做法——韩国料理

2011-03-01 10:48 佚名

  食谱原料:

  白菜胡萝卜菠菜

双色白菜卷火锅的做法——韩国料理

  制作方法:

  1、将白菜,胡萝卜丝、菠菜、韭菜放入开水中川烫一下捞起过冷水,备用。

  2、白菜叶切去厚硬的根部,表面抹盐,再将菠菜放上。

  3、将菠菜卷起,并在菜叶的末端抹些淀粉。

  4、卷成卷再切成小段。

  5、相同的方法放入胡萝卜丝,制成白菜胡萝卜卷,也可以将菠菜和胡萝卜丝一起卷。

  6、最后放入自己喜爱的火锅料,煮成火锅即可。

  健康提示:

  做法简单,汤底清淡。

  (图片来源于CFP)

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