2011-02-16 16:59 佚名
食谱原料：
莴苣1棵，蒜泥1.5小匙，白芝麻1小匙，盐2/3小匙，辣椒粉1/2小匙，醋1.5小匙，糖1.5小匙。
制作方法：
1.莴苣洗净，沥干水分后切成4∼5公分的方形片状备用。
2.莴苣叶片先撒上盐拌匀，再加入蒜泥、白芝麻及所有调味料拌匀即可。
健康提示：
莴苣含有多种营养成分，如蛋白质、糖、胡萝卜素、维生素B1、B2、C 以及钙、磷、铁等。
(图片来源于CFP)
