2011-02-10 11:08 佚名
食谱原料：
土茯苓30克，生苡仁30克，元肉3枚、水鱼1只。
制作方法：
1.洗净宰杀好的水鱼，放入沸水中汆烫2分钟捞起，刮去水鱼背上的皮，斩成大块。
2.把土茯苓洗净，沥干水备用。
3.瓦煲注入适量清水，放入水鱼、土茯苓、生苡仁和元肉，加盖大火煮沸，改小火煲2小时，加盐调味即可。
健康提示：
本膳适用于感染性心内膜炎手术后患者，有助于身体元气的恢复。
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(图片来源于CFP)
