2011-02-01 11:35 佚名
食谱原料:
黄豆、猪骨、姜、米醋、料酒、食盐。
制作方法:
1. 黄豆提前一晚用清水浸泡,煲汤前捞起用水冲净;
2. 姜切片,把水、黄豆、猪脚和姜片放入煲里;
3.武火煮沸,倒入料酒、米醋;
4..转中小火煲两个小时,下盐调味即可食用。
健康提示:
本膳温中散寒,同时适用于眼眶骨折者,但阴虚火旺者不适宜食用。
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(图片来源于CFP)