50%养殖户滥用抗生素 儿童被催熟

图片来源于太平洋亲子网

　　与此同时，国家更应该推广规范化养殖。

　　眼下，很多养殖户在生产过程中单纯追求利润，为降低养殖成本而采取集约化养殖。比如集约化养鸡、养猪、养鱼、养虾等等，在很小的空间里养的越多 越好，而且要求长得快，小空间，大密度，动物之间就很容易感染，一旦有一个生病，很快就会出现爆发式传染，从而对养殖户造成巨大损失。

　　这就使得不管有需要没需要，养殖户为保证产量总是大量使用抗生素，造成了滥用。

　　所以，要避免抗生素的滥用，首先应该从规避先天性的集约化养殖模式开始。

　　那么，养殖合作社能否治愈抗生素滥用顽疾?毕竟，合作社的疫苗是省或者市卫生防疫站和监控中心统一提供的。

　　“饲料、农药、技术由合作社统一安排，养殖户不用考虑去哪里买饲料、买药，这个环节就相对规范。合作社还能提供技术支持，告诉养殖户什么时间该 预防什么病，采摘前多长时间停药最合理，最终还能实现食品可追溯。”尹晓青表示，农村养殖合作社是一种政府可降低管理成本的有效管理方式。

　　笔者在采访中发现，经过5年的发展，农村养殖合作社的经营模式已经在地方崭露头角。合作社承担起了相当一部分的技术、防疫和控制环节的重任。比 如，对猪病的防控，合作社确定的思路是以预防为主，根据疫病变化，指导养殖户提前预防。再比如，在秋冬换季还没有开始的时候，动物身体状况很好，1月份左 右打上流感疫苗、增强免疫，保证3个月左右，一般的流感都能抗过去。

　　发展养殖合作社有利于对饲料、兽药、防疫的统一管理，也有利于食品可追溯制度的建立。但在从传统农业向现代农业的发展过渡过程中，如何既保障食品安全，又能促进产业健康发展，依然是一个亟待解决的问题。