2011-10-25 00:06 佚名
食谱原料:
肉排骨、葱、精盐、姜、料酒、李锦记排骨酱、色拉油、高汤
制作方法:
1.将排骨剁成约4指宽的节块,放葱、姜、精盐、料酒入水煮成八成熟捞出;
2.锅内放油烧热,下葱姜炒香后,放入排骨、调料,高汤煨透即可出锅食用。特点:色泽红亮,酱香浓郁。
健康提示:排骨块不宜太大,肉要多。(图片来源于Pconline摄影部落)
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