2011-01-04 13:44 佚名
食谱原料:
高良姜6g,香附6g,鸡蛋5个,淀粉15g,葱花50g,花生油130g。
制作方法:
高良姜、香附焙干,研为极细末,鸡蛋打入碗内搅匀,入药末及葱花、淀粉,再加少许精盐、味精和适量的清水,搅匀。油入炒锅,烧成六成热,改用小火,舀出油30g,倒入蛋浆,盖好锅盖烘10分钟,换另一面再烘2分钟即成。当点心食用。
健康提示:
适用于治疗胃脘隐痛、喜温喜按、食后胀满等。
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