食谱原料:
白菜干(200克)、猪肺(200克)
调料:盐(3克)、蜜枣(3枚)、植物油(20克)
制作方法:
1、将猪肺洗净,入沸水中氽烫后,捞出切块;
2、炒锅加油烧热,将猪肺翻炒至熟后,用清水漂洗,沥干备用;
3、将白菜干洗净备用;
4、将猪肺、白菜干、蜜枣放入锅内,加入适量清水,大火烧开后转小火煲约2小时,加盐调味即可。
健康提示:
补肺止咳、消燥除热、下气消食。
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