■蛋白质
蛋白质是胎儿生长发育的基本原料,对大脑的发育尤为重要。蛋白质含量较多的食物主要有畜禽肉类、鱼类、蛋类、干豆类、奶类、谷类、薯类等。一定比例的谷类蛋白和豆类蛋白两者搭配食用,可使食物中的氨基酸得到互补,增加蛋白质的利用率。
点击查看更多孕妇补蛋白质食谱
■维生素C
维生素C有助于构成一个强健的胎盘,使胎儿能抵御感染,并帮助铁的吸收。新鲜的水果和蔬菜中含有维生素C,维生素类需要每日提供,因为它不能在体内储存。食物的长期储藏以及烹调会失去大量的维生素C,所以最好吃新鲜产品。 点击查看更多孕妇补维生素食谱