带鱼海带汤

食谱原料

　　主料：带鱼300克,海带(鲜)100克

　　辅料：青椒60克,辣椒(红,尖)45克

　　调料：大葱15克,酱油10克

制作方法

　　1. 带鱼去除内脏和鳍，洗净，切成5厘米长的段;

　　2. 海带浸在温水里泡软，再用清水洗净，切成5厘米长的段;

　　3. 青椒、红椒洗净，切丝;

　　4. 锅中加水烧开，放入带鱼和海带中火加盖煮熟;

　　5. 放入青椒丝、红辣椒丝和葱花，最后加酱油调味即可。

适用人群

　　准备怀孕的男女

健康提示

　　1. 带鱼有滋补强壮、和中开胃之功效，所含有丰富镁元素，对心血管有保护作用;

　　2. 海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能调顺肠胃，清除附着在血管壁上的胆固醇，促进胆固醇的排泄，达到降低血脂、血压的效果。

　　食物相克

　　带鱼：带鱼忌用牛油、羊油煎炸;不可与甘草、荆芥同食