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麦芽田七蒸肉

2010-06-12 11:46 佚名

食谱原料

  田七8克,麦芽8克,瘦猪肉150克,料酒、茹粉、植物、精盐各适量。

制作方法

  1、田七、麦芽研成粉末;瘦猪肉洗净,剁成蓉。

  2、盆中放入药末、茹粉、猪肉蓉、料酒、植物油、精盐,搅拌至粘,摊平,入锅隔蒸熟即可。

适用人群

  产妇

健康提示

  此菜具有活血化淤、消肿止痛作用。可用于防治产后淤血、全身青肿疼痛。

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