2010-06-13 11:38 佚名
食谱原料
一杯核桃仁,花生酱半匙,生抽酱油,花椒油一匙,红油两匙
制作方法
1、毛豆仁倒锅里,加一点水,煮熟,过冷水备用;
2、另起锅,中火,倒一点油,一大匙辣椒碎,一小把豆豉,炒炒香;
3、倒入煮好的毛豆仁,翻炒;
4、水分炒尽即可。
适用人群
产妇
温馨提示
毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显著;对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。
(本文章来源于:梅子的写食日记)