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小儿补钙食谱:白菜排骨蘑菇汤

2010-06-12 10:56 佚名

食谱原料

  排骨白菜香菇、葱段、姜片适量,盐、鸡粉、白胡椒粉、大料

制作方法

  1、排骨氽水,入高压锅,加葱段姜片和大料大火压10-15分钟,白菜香姑切丝备用;

  2、把切成丝的白菜香菇下入煮好的排骨汤里,煮一分钟,加盐、鸡粉、白胡椒粉调味,出锅时撒上香菜即可。

适用人群

  4岁以上儿童

健康提示

  排骨汤历来被认为是儿童补钙的好东西,现在我们在排骨汤里又加入的白菜和香菇,使这道排骨汤的营养立刻又丰富起来!

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