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健康生活提示:小心喝水喝出病

2010-05-21 14:44 佚名

  1、生

  生水是未经过消毒过滤处理过的水,含有各种各样对人体有害的细菌、病毒和人畜共患的寄生虫,很容易引起急性胃肠炎、病毒性肝炎、伤寒、痢疾及寄生虫感染。

  2、不开的水

  人们饮用的自来水,都是经氯消毒灭菌处理过的。氯处理过的水中可分离出13种有害物质,其中卤化烃、氯仿还还具有致癌、致畸作用。当水温达到100摄氏度时,这两种有害物质会随蒸气蒸发而大减少,如继续沸腾3分钟,,则饮用安全.

  3、老化水

  俗称"死水",也就是长时间贮存不动的水。常饮这种水,对未成年人来说,会使细胞新陈代谢明显减慢,影响身体生长发育;中老年人则会加速衰老。据医学专家研究,许多地方食道癌、胃癌发病率日益增高,可能与长期饮用老化水有关。

  4、千滚水

  千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水,还有电热水器中反复煮沸的水和多次反复使用的蒸锅水。这种水因煮得过久,水中不挥发性物质,如等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。久饮这种水,会引起亚硝酸盐中毒。

  5、重新煮开的水

  有人习惯把热水瓶中的剩余温开水重新烧开再饮,目的是节水、节煤、节时。但这种"节约"不足取。因为水烧了又烧,使水分再次蒸发,等于喝"千滚水"。

  6、蒸锅水

  蒸锅水,特别是经过多次反复使用的蒸锅水,其中的亚硝酸盐浓度高,长期引用这种水,会引起中毒。而且蒸锅水中的水垢随水进入人体,还会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变。

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