2010-05-06 18:21 linyanjin A+
补血大枣脸色红润
有句俗语“女人不能三日无枣”,的确,女生因本身生理缘由,最易患的就是“气血两亏”的症状,中医以为“气不行则血不行,气为血之母”,许多女性神色暗淡,都是“气血”惹的祸。红枣补气、安神。春季宜少吃酸,多吃甜。中医以为春季为肝气兴旺之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损伤脾胃,所以应少食酸味食品。
图片来源CFP
做法:
1.将鲜枣洗净去核,切碎;芹菜择洗干净,切成小段。
2.炒锅上火,加油烧热,下葱、姜煸炒,加入芹菜段略炒,加水适量,放入鲜枣、精盐、用大火烧开后,改用文火煮3分钟,点入味精,淋上花椒油即成。
大枣、芹菜均为美容养颜之佳品,合而食之,可使面容红润光洁,白嫩细腻。