食谱原料:
主料:米 25g
图片来源于CFP
十倍粥
制作方法:
1、把米淘好后,在水里泡1个小时左右。
2、1份米加10份水,用大火煮。
3、沸腾后把火关小,煮至米烂。
4、关火,焖10分钟左右。
5、用汤匙背将米粒捣碎。如果用高压锅的话大概只需要15-20分钟。
适用人群:
5-6个月宝宝
健康提示:
中医认为大米性味甘平,有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效,认为多食能令人强身好颜色,是老幼皆宜的健康食物。古时候,妈妈奶水不足时,也用米汤喂养宝宝。
0~3岁宝宝主要营养关注
分析对象 | 可食部分(克) | 蛋白质(克) | 能量(千卡 ) | 维生素E(毫克) | 钙(毫克) | 铁(毫克) | 叶酸(微克) | 维生素B1(毫克) | 维生素B2(毫克) |
1-3岁宝宝营养指标 | | 35~45 | 1050~1350 | 4 | 600~800 | 10 | 300 | 0.6~0.8 | 0.6~0.8 |
本菜总营养 | 25 | 3.125 | 86.5 | 0.175 | 2 | 1.26 | 8.175 | 0.03 | 0.015 |
大米 | 25 | 3.125 | 86.5 | 0.175 | 2 | 1.26 | 8.175 | 0.03 | 0.015 |
0~3岁宝宝其它营养关注
分析对象 | 膳食纤维(克) | 脂肪(克) | 维生素C(毫克) | 烟酸(毫克) | 视黄醇当量(微克) | 锌(毫克) | 钠(毫克) | 钾(毫克) | 维生素A(微克) | 胆固醇(毫克 |
1-3岁宝宝营养指标 | 15 | 占总能量的25~30% | 30~40 | 6~8 | 450 | 10 | 650 | 1000 | 1000~1700 | 100 |
本菜总营养 | 0.14 | 0.185 | 0 | 0.75 | 3.352 | 0.11 | 3.352 | 8.15 | 1.2 | 1.55 |
(以上数据均为平均值,仅供参考)