2009-12-29 17:08 佚名
食谱原料
鹌鹑两只、桂圆肉5个、枸杞子少许、大葱一根、姜片少许
制作方法
1、鹌鹑切块焯水,备用。
2、锅里放油,加热,然后把葱、姜一起放在锅里爆出香味再加入适量水(大概5碗的水量)。
3、将焯好的鹌鹑肉、枸杞子和桂圆放入锅里,烧开后用文火再煮一个小时,最后加一点盐即可。
适用人群
1-3岁宝宝
健康提示
桂圆可养心安神、开胃益脾、补虚养血、壮阳益气,是“果中神品”,老幼妇弱皆宜。鹌鹑肉补五脏,益中气,利水肿。