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鱼胶的功效和作用

  众所周知,鱼胶是一种高蛋白低脂肪的滋补佳品。不仅男人可以吃,女人也可以吃,它是鱼鳔的干制品,与燕窝,鱼池等补品齐名,鱼胶内含有丰富的黏性胶体高蛋白和多糖物质,总之,对人体的好处有很多。那么,鱼胶的功效和作用都有哪些呢?

鱼胶的功效和作用

  鱼胶即鱼鳔(鱼类用于调整下沉和上浮的器官,也叫鱼泡,内有气体)的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。

  1、增强肠胃功能

  鱼胶可以增强人的肠胃消化吸收功能,可以提高食欲,对食欲不振、消化不良等症状有很好的作用。它还可以增强肌肉韧性,消除疲劳。

  2、活血、补血

  鱼胶含有大量胶汁,又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效,所以能提高面利益,对于体质虚弱,精神过劳的人士,作为进补更为合适。

  3、伤口恢复

  鱼胶对手术病人的伤口恢复也是有好处的。在手术之后的十五到二十天,吃些鱼胶,可以让伤口愈合更好些。当中丰富的胶质有滋养的作用。

  4、补充胶原蛋白

  鱼胶还是女性朋友补充胶原蛋白的最佳选择,人体皮肤中的蛋白质有70%是胶原蛋白,所组成的网状结构支撑着皮肤,使肌肤看起来光滑饱满,柔软又富有弹性。

怀孕能不能吃深海鱼呢

  怀孕时能吃深海鱼,这对胎儿有好处。在深海鱼中含有很多DHA,它是脑细胞膜的重要组成部分,可以促进脑神经的生长发育。所以女性怀孕时食用海鱼,就能补充DHA,这对孩子的大脑发育很有利。

  孕妇吃深海鱼的时候,最好是选择吃银鳕鱼、平鱼。这两种鱼的营养丰富、做法简单,而且还刺少肉嫩。孕妇吃银鳕鱼、平鱼,不但能补充DHA,而且还可以益气养血、补胃益精,并且能改善消化不良、贫血等症状,属于最适合孕妇吃的深海鱼。

  怀孕期间,孕妇还需要多吃谷类、花生,这些食物中含有的蛋白质以及钙物质比较丰富,有利于胎儿各个器官的发育。除了吃,孕妇还要多注意休息,充足的睡眠可以让孕妇的精力更充沛,然后得心应手的应付生活中的大小事情。孕妇还要定期去医院检查,了解胎儿的发育,等待胎儿的出生。

来源:pcbaby2021-07-02 19:06:11
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