完达山乳业董事长王景海出席乳业大会院士专家高端对话

　　(本网讯 陈聪)为了引导大众科学合理膳食，培养良好的饮奶习惯，倡导牛奶消费，增强民众对中国乳业及国产乳制品的信心，让民众了解中国乳业的进步和取得的成就，意识到国产奶不输进口奶、而且比进口奶好得多，2017中国国际乳业合作大会围绕中国乳业发展、普及健康生活主题开展了一场高规格的院士专家高端对话。

　　中国工程院副院长、院士刘旭，中国工程院院士、中国农业大学教授沈建忠，联合国食物安全委员会高级专家指导委员、国家食物与营养咨询委员会顾问梅方权等院士专家，以及完达山乳业董事长王景海、飞鹤、三元的负责人到场，以访谈对话的形式共同探讨中国乳业现状与未来发展趋势、乳制品消费现状、乳制品营养与健康等热点话题，向消费者传递牛奶有益健康的信息，及国产乳业安全可靠的正能量。

　　王景海在对话中表示，2005年，中国农垦乳业联盟成立了，制定了乳品新的标准，向国际最先进的标准宣战。在“三聚氰胺”事件之后，消费者看到的都是不好的那一面，对安全生活产生了焦虑。现在是把世界最严格的检测标准搬到中国，把世界最好的养殖方法也引进到中国。中国农垦乳业联盟现在是18家成员单位，并具备三个优势条件：资源、规模化养殖、高度组织化程度，机械化、规模化、自动化是全世界领先的水平。

　　交流中王景海说：“完达山的员工，都喝自己企业生产的奶，这就是我们对自己的自信。这几年，围绕新鲜、营养、健康概念，我们产品的销售增长效果很好。目前，国内从养殖业到加工业，追溯体系都已经很完善，国外的乳制品来源是无法追溯的，但消费者买国产乳品如果出现问题能追究到我们的责任，这就是我们的自信。”

　　王景海表示，我们要从安全角度转向营养、健康的角度，这才是正确的关注点。中国人的身体素质和欧洲人、美洲人比还是有差别。乳制品是膳食食品中最有营养标准的食品之一，我们需要改变过去的思维习惯，满足孩子的成长饮食需要。我们要让老年人的生活幸福，要从一杯奶开始，补钙、维生素等，要全民普及饮奶知识。

　　据了解，院士专家高端对话是乳业大会的第十四专场，由中国检验检疫学会主办，《中国乳业》杂志社承办。