食谱原料
主料:银耳(干)30克,薤白10克,粳米50克
制作方法
1. 白木耳水发备用。
2. 将白木耳及薤白洗净,细切,再与粳米煮作粥。
适用人群
准备怀孕的女性
健康提示
1. 滋阴润燥,理气止痛。
2. 适用于泻痢日久伤阴、口干乏力、不思饮食、腹痛、里急后重者。
3. 白木耳具有阴生津、润肺健脾的功效,是久病后伤阴的调理佳品。
4. 薤白温中健脾,对痢疾里急后重有特效。
5. 粳米养胃阴。
6. 本方对痢疾日久不愈导致的阴虚乏力、肛门坠涨有一定效果。
食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”