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平衡膳食10种相配吃出健康来

2008-10-17 09:58 linguihong A+

  1 粗细粮相配:

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平衡膳食10种相配吃出健康来

  日常饮食中增加粗粮有助于预防糖尿病、老年斑、便秘等疾病,而且还有助于减肥。

  2 主副食相配:

  日常饮食中应将主食和副食统一起来。

  3 干稀相配:

  进补的理想食物:当归生姜羊肉汤:利水渗湿佳品:赤小豆炖鲤鱼汤:催乳佳品:茭白泥鳅豆腐羹:益智佳品:黑芝麻糊及红楼梦中记载的6种粥(红稻米粥、碧梗粥、大枣粥、鸭子肉粥、腊八粥及燕窝粥),还有敦煌艺术宝库中发现的“神仙粥”(由芡实、山药和大米组成)等均为干稀相配的典型代表。

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