美味汤羹让你喝出苗条身段

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　　【菜名】 虾米冬瓜汤

　　【做法】 煮

　　【菜系】 家常菜谱

　　【主料】 蔬菜

　　【味型】 清淡

　　【成菜】 汤羹

　　用料

　　冬瓜250克，虾米25克，葱花、熟油、上汤、精盐、 味精各适量。

　　制作

　　1、冬瓜去皮、瓤，切厚片。

　　2、虾米用温水浸泡，冼去泥沙。

　　3、锅中加入上汤烧开，放入冬瓜、虾米，以精盐、味精调味，烧10分钟左右，待冬瓜煮熟，撒入葱花即成。

　　功效

　　清热解毒。减肥。

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