蛋花鸡汤－孕妇食谱

    食谱相克：鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

蛋花鸡汤－孕妇食谱

    主料： 鸡蛋 300克

　　辅料： 黄瓜 50克 虾米 20克

　　调料： 香油 2克 盐 2克 味精 1克

　　制作工艺

　　1. 海米、木耳发好，鸡蛋浆打匀;黄瓜洗净切片;

　　2. 鸡汤加入水高火6分钟，放入发好的海米、木耳，再将蛋浆倒入，待蛋浆起花，加入黄瓜片、精盐、味精、出炉后淋上芝麻油即成。

　　工艺提示 本品需鸡汤约500克。

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