中秋时节窈窕美食搬上桌
小菜：蒸水蛋
蒸水蛋
材料：鸡蛋4只、水约200 毫升
调味料：鸡粉少许、酱油适量
做法：
1、4只鸡蛋+同等份量白开水，加入鸡粉发打均匀
2、小火蒸约8-10分钟
3、关火后，淋上少许酱油即成
可以打开少少盖蒸长时间少少，间中揭盖或者用玻璃盖看住不要让它太老，蒸到中间还有点未熟就可以熄火等它焗熟。
甜品小食：
焗香蕉乳酪卷
材料：水饺皮12张、香蕉4只、原味乳酪2汤匙、肉桂糖霜及糖粉适量(可省)、柠檬汁、蛋汁及橄榄油各少许
做法：
1、香蕉切3 段，加入柠檬汁免变黄;
2、把香蕉包入水饺皮内，加上少许乳酪，卷起扭成糖果形，在表面扫上蛋汁和橄榄油。焗盘扫上橄榄油，排上香蕉卷，以180 ℃焗20分钟，表面撒上肉桂糖霜和糖粉即成。
小贴士：香蕉焗熟后会变软，所以不能切得太细条，以免溶掉。
推荐阅读：常吃7种食物消灭圆圆脸 想要平坦性感小腹吃这些食物
相关文章