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六款滋润排毒的瘦身食谱

2008-08-27 22:42 liangaisi A+

  秋季瘦身,最好就是吃滋润排毒的食物,以下就为爱美的大家提供几款式健康菜谱,看看有没有你喜欢的~!

六款滋润排毒的瘦身食谱

六款滋润排毒的瘦身食谱

  1、素炒芦笋

  用料:

  芦笋200克,植物油10克,鱼汤200克,姜5克,葱5克,精盐、味精、水豆粉少许。

  制法:

  ①芦笋洗净去根后,放入沸水中爆一下,撕去老皮,排列在盘中待用;葱切成节,姜切成片。

  ②胜火,将植物油烧至七成热,放入姜、葱,炒出香味,掺鲜汤烧沸。放入芦笋,烧至入味,加精盐、味精、芦笋装盘。锅内所余汤汁,用豆粉勾英,淋在芦笋之上即可装盘食用。

  2、糖醋鲜藕

  用料:

  嫩藕250克,精盐2克,味精少许,植物油10克,白糖10克,醋10克,水豆粉少许。

  制法:

  ①嫩藕去皮,洗净后切成薄片,滤干水分,待用,将白糖,醋,豆粉、精盐、味精和匀,调成汁。

  ②炒锅上火,将油烧至七成热,倒入藕片,翻炒至断生,将已调好的计倒入锅内,翻炒,收汁后即可起锅。

  3、全菇银尖

  用料:

  绿豆芽100克,金针菇100克,植物油5克,精盐、葱花、味精各少许。

  制法:

  ①绿豆芽、金针菇去根,洗净。

  ②锅中放清水,煮沸后,将绿豆芽、金针菇投进去淖一下,彻干水分,待用。

  ③炒锅上火,将植物油烧至七成热,投入葱花炒出香味,熄火,放入绿豆芽、金针菇、精盐、味精,拌匀即可装盘上桌。

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