如何补回孩子汗液流失的营养

　　闷热天气，一不小心就会“挥汗如雨”，尤其小孩活动多、代谢旺盛，出汗更多。表面看，出汗流失的是水分，但暗地里，随汗液流失的还有人体健康所必需的多种矿物质、维生素和蛋白质等。虽说现在立秋了，但也不应小觑年年发威的“秋老虎”，究竟如何补回宝宝汗液里流失的营养，记者采访了我省儿科专家。

如何补回孩子汗液流失的营养

　　出汗多、食欲差孩子可能精神不振

　　前段时间，一向好胃口的5岁男孩乐乐突然饭量骤减，让当妈的刘女士晚上做梦都想着该给儿子做点啥好吃的。

　　“以前，乐乐一顿饭能吃一个鸡腿、两个鸡蛋、大半个馒头和一碗汤。现在，他再喜欢的饭菜也不吃了，就想喝饮料，顶多吃两口菜、喝半碗汤。”刘女士甚至搬出了儿子最喜欢吃的汉堡包来诱惑他，可他还是没胃口。

　　然而，乐乐胃口差的问题没解决，让刘女士更担心的事却紧随而来。“前几天热得很，他还在楼下撒开欢地玩，玩到衣服湿透才回家；这几天，小朋友找他玩，他也不出去，一副无精打采、有气无力的样子。”眼看儿子日渐消瘦、虚弱，刘女士只能求助医生。

　　“一方面，炎热天气，小儿体内消化酶活性低，导致没食欲，容易造成营养摄入不足；另一方面，热天出汗多，而小儿机体体温调节能力比较差，出汗更多，使得一部分水分、矿物质、维生素、蛋白质等营养，又随着汗液悄悄流失。”郑州某市级医院儿保科主任朱晓华说，体内营养不断流失，新营养又供应不足，孩子就可能出现精神不振、乏力、抵抗力下降等问题。

　　专家支招

　　如何“吃”回流失的营养

　　出汗多，随着汗液会流失一部分水、矿物质、维生素等营养，如何才能找回孩子出汗流失的营养，显然是家长最关心的。

　　“随汗液流失的营养通过饮食补给足矣。”朱晓华说。

　　◆水分及矿物质汗液中流失最多的是水分，随之而出的就是钠、钾、钙、镁、铁等矿物质了。水分、矿物质流失过度，会影响宝宝的新陈代谢，易出现虚脱、乏力、精神不佳等问题。

　　“孩子尿量少(一天少于2～3次)，或尿液特别黄，就提示孩子缺水了，要注意补水。”省中医院儿科主任医师李伟建议，6个月以下纯母乳喂养的孩子，可在两次喂奶中间，让他喝一次水；而6个月以上的孩子，宜一日三餐食用加盐的汤水、粥类，不仅能补充水分，还能弥补汗液中流失的钠、钾等矿物质。

　　◆蛋白质高温天气，孩子食欲减退、消化吸收能力差，往往使得蛋白质摄入不足；加之出汗多，无疑加速了体内蛋白质的分解代谢，更难满足机体需要。孩子正处在生长发育阶段，一方面需要足够的优质蛋白，一方面食欲不佳，家长该如何是好呢？

　　朱晓华建议，家长给孩子做饭，宜选择易消化的优质蛋白，比如奶类及奶制品、鱼肉、豆类及豆制品以及鸡蛋等，而少吃猪、牛、羊肉。

　　同时，也别忘了让孩子吃主食，比如面条、面叶等易消化的软食。

　　◆维生素随汗液流失的维生素较少，相对较多的是维生素C等水溶性维生素，会让孩子感觉疲倦、兴趣不佳。

　　“通常，新鲜蔬菜、水果中含维生素比较丰富。”朱晓华说，冬瓜、苦瓜、茄子、豆角、西瓜、苹果等，都是时令果蔬，既能祛暑，又能弥补通过汗液流失的维生素，建议孩子多吃。

　　补充出汗流失营养的做法

　　水分及矿物质

　　1.多喝汤，如番茄鸡蛋汤、蔬菜粥、虾皮紫菜汤；2.吃香蕉、橙子、番茄等含钾丰富的食物；3.树阴下晒太阳，促进钙吸收。

　　蛋白质

　　1.清淡、易消化、优质蛋白饮食，如鲜鱼豆腐汤、鸡蛋羹、酸奶、牛奶、豆浆等；2.少食多餐。

　　维生素

　　清炒时蔬、炖冬瓜、煮苹果。

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