每天都吃绿色、红色或黄色的蔬菜或水果,因为深色蔬果比浅色的含有更多的维生素和抗氧化物质。春天来了,各种天然生长的果蔬也不断上市,像李子、杏、香椿、韭菜等。黄绿相间的香椿炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋,一清二白的小葱拌豆腐,不仅看着“养眼”,吃起来也清爽。如果能踏青采到大地自然生长的野菜,做成荠菜馄饨、荠菜水饺,那更是春季的一种享受。
图片来源:视觉中国
▍野菜推荐
吃起来不仅鲜嫩滑爽,而且营养价值很高。富含多种维生素和矿物质,享有山菜之王的美誉。药理实验结果表明,蕨菜味甘性寒,入药有解毒、清热、润肠、降气、化痰等功效。
荠菜
又名菱角菜、麦地菜、枕头草、护生草等。荠菜叶嫩根肥,具有诱人的清香和美味。含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c以及人体所需的各种氨基酸和矿物质。
韭菜
韭菜具有健胃、提神、止汗顾涩的作用,吃了不但可以促进肠道的蠕动,还对胃又好吃,并且韭菜当中还含有很多维生素和胡萝卜素,备孕的妈妈吃了韭菜可以补充维生素。
香椿
香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。有研究表明,香椿中含维生素E和性激素物质,具有和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效,故有“助孕素”的美称。
你好,一般男方可以多吃富含锌的食物、VE、番茄红素等有助于提高精子质量,多锻炼避免久坐等;女方来说建议补充叶酸可以有效预防胎儿神经发育畸形;总的来说建议夫妻规律生活,均衡营养,适当的身体锻炼即可;就提高受孕率建议计算排卵期,排卵期内同房受孕几率高。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
您好,不只是女性在怀孕前要注意自己的营养问题,为了宝宝的身体素质男性同样也要做好营养准备,准爸爸们应该保证每天膳食营养素的摄取,增加碳水化合物、优质蛋白、新鲜蔬菜水果等的摄入,脂肪应适量摄入,不要吸烟和酗酒。
主任医师 广州伊丽莎白妇产医院
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