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水鱼炖淮山-孕期食谱

2008-04-30 09:20 佚名

    甲鱼的食用价值很高,甲鱼肉味道特别鲜美,营养十分丰富。水鱼炖淮山具有清虚热的作用,是孕期的一款好食谱。

水鱼炖淮山-孕期食谱

水鱼炖淮山-孕期食谱

    主料: 山药(干) 50克  甲鱼 200克   

    辅料: 姜 5克  枣(干) 10克   

    调料: 盐 3克

    制作工艺

    1. 水鱼肉洗净,开水汤过,沥干水。

    2. 山药洗净。

    3. 红枣洗净,去核。

    4. 水鱼肉、山药、红枣同姜放炖盅内,放入开水,隔水炖3小时,汤成加调味。

    相关人群 适于4~6个月的孕妇食用。 

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