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眉豆煲猪胰汤-孕期食谱

2008-04-17 09:02 佚名

    眉豆含有丰富的营养元素,可帮助消化,增进食欲,提高免疫力。眉豆煲猪胰汤具有健脾调中,利水消肿的作用,是孕期的一款好食谱。

眉豆煲猪胰汤-孕期食谱

    主料: 眉豆 150克  猪胰子 150克   

    辅料: 枣(干) 10克   

    调料: 姜 5克  盐 2克

    制作工艺

    1. 将猪胰放入滚水中煮5分钟,捞起,刮净,用清水洗干净;

    2. 洗净眉豆;

    3. 红枣去核,洗净;

    4. 姜洗净,切片;

    5. 把适量清水煲滚,放入全部材料煲滚;

    6. 再慢火煲至眉豆稔烂,下盐调味即可。

    相关人群:适于1~3个月的孕妇食用。

太平洋亲子网专题

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