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孕前食谱-圆鱼骨髓汤

2008-04-12 11:30 佚名

  骨髓汤

圆鱼骨髓汤

圆鱼骨髓汤

  原料:圆鱼1只,猪脊髓120克,姜、、胡椒面、味精各适量。

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  制作:将圆鱼去头、甲、内脏及爪,将猪脊髓同圆鱼放入锅内,加姜、葱、胡椒面,加适量清,以旺火煮沸,再用小火煮至肉烂为止,吃时下味精即成。 

  说明:圆鱼,味咸性平,功能补中益气,滋阴,适用于中气不足,虚劳不足,尤宜于孕前服用。

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