评测方法:
1、在自然光下观察奶酪的色泽,闻其气味;
2、将奶酪放到筛子中,用勺子碾压看其细腻程度。
评测结果:
百吉福金装成长奶酪是牛奶经过发酵而来,打开密封膜,奶酪呈现像布丁的质地形态,乳白色,晶莹剔透,表面十分平滑细致,没有结块、颗粒与空隙;凑近闻,奶酪有淡淡的腥味;将奶酪放到筛子中,用勺子碾压,发现奶酪的质地非常均一,十分细腻。
编辑点评:
百吉福成长奶酪传承法国奶酪制作工艺,精选安全纯净奶源,纯正风味,备受儿童喜欢,其香味浓郁,质地细腻润滑,很容易激起小朋友的食欲,十分诱人。
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展开全部崔玉涛
北京和睦家医院 儿科 儿科主任
刘喜红
广州市妇女儿童医疗中心 营养科 副主任医师