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金桔泡水的功效与作用

2015-03-06 10:02 佚名

  对于不同身体状况的人们,可以通过日常的饮食结构进行科学的调理,这样可以使人们的身体免疫力得到有效的恢复,避免一些疾病的发生,也可以有效减轻家庭的一些经济压力,那么金桔泡水的功效和作用是什么呢?

金桔泡水的功效与作用

  1、橘子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、通气。

  2、橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后,浸于白酒中,2~3周后即可饮用,能清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳。

  3、熬粥时,放入几片橘子皮,吃起来芳香爽口,还可起到开胃作用。

  4、烧肉或烧排骨时,加入几片橘子皮,味道既鲜美又不会感到油腻。

  5、橘子皮可以做成糖橘丝、糖橘丁、糖橘皮、橘皮酱、橘皮香等美味可口的食品。另外,老年人习惯性便秘也可用橘子皮治疗。一种方法是:将橘子皮洗净,晒干,烘脆(或文火炒一下),研成细末,每次服1克,一日3次。另一种方法是:将橘皮洗净,切细,加白糖,蜂蜜适量,煮沸,冷却后每次一汤匙,每日服3次。

  此外,还有将橘皮烘干压成粉末装进玻璃瓶里备用,在炒菜、做汤、蒸馒头时,添加少量橘皮粉可调味。将橘皮放进冰箱,它的清香气息能够排除异味。将橘皮泡进热水里洗头发,如同用了高质量的护发剂,头发会光滑柔软。

金桔是什么水果

  金桔,又名金柑,属芸香科,是著名的观果植物。特别是在广东及香港地区,很多市民为图吉利在春节购买。金橘为常绿灌木。花单生,白色,芳香。果多为椭圆形,金黄色,有光泽,部分品种可食用。多以嫁接法繁殖。

  常绿灌木或小乔木,高3米,通常无刺,分枝多。叶片披针形至矩圆形,长5-9厘米,宽2-3厘米,全缘或具不明显的细锯齿,表面深绿色。光亮。背面表绿色,有散生腺点。叶柄有狭翅,与叶片边境处有关节。单花或2-3花集生于叶腋,具短柄。花两性,整齐,白色,芳香。萼片5。花瓣5,长约7毫米,雄蕊20 -25毫米,不同程度的合生成若干束。雌蕊生于略升起的花盘上。果矩圆形或卵形,金黄色。果皮肉质而厚,平滑,有许多腺点,有香味。原产我国南部。果生食或制作蜜饯,入药能理气止咳。

  金桔的营养价值:1、金橘对防止血管破裂,减少毛细血管脆性和通透性,减缓血管硬化有良好的作用。2、金橘对血压能产生双向调节,高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。3、金橘有行气解郁,消食化痰,有生津利咽醒酒的作用。4、常食金橘还可增强机体的抗寒能力,防治感冒。

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