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10个月宝宝能吃什么蔬菜

2015-02-12 10:55 佚名

  蔬菜中含有丰富的维生素和很多种类的植物活性物质,对人体的免疫系统有着重要的调节作用。所以,宝宝自6个月开始添加辅食时就可以吃蔬菜了。那么,长牙期的10个月宝宝能吃什么蔬菜

10个月宝宝能吃什么蔬菜

  宝宝长牙后,就开始喜欢咀嚼东西,10个月龄时,可以给宝宝吃碎菜了,不必再做菜泥那么费劲了,菜最好不要先切碎再煮,这样会流失很多水溶性维生素,家里备一把专门给宝宝剪菜的剪刀,用前开水烫过或在沸水中煮一煮,可以先整条的把菜叶子煮熟,然后用干净的剪刀把菜叶子剪碎即可。

  这时候的宝宝胃口大了,可以每餐吃小半碗的碎菜,适当放点食盐,也可以与猪肝或瘦肉一起煮熟,肉类弄碎了与蔬菜混合,使蔬菜味道好点,宝宝可以单独吃,不必混到粥或米糊中,以养成以后饭菜分开吃的习惯。

  如果宝宝不爱吃蔬菜和偏食某种蔬菜,那该怎么办呢?妈妈们可以尝试着把蔬菜与肉一起混合做成馅,包在饺子、云吞、包子中,或做成菜肉三文治、汉堡包,或者做成春卷,或者把几种不同颜色的蔬菜煮在一起,颜色鲜艳也可以引起宝宝的好奇心和食欲。宝宝天生并不会对某种食物有喜恶感,只要多给几次宝宝吃,宝宝就不会再拒绝。

  蔬菜重要,吃得安全卫生和营养均衡也很重要。妈妈们在给宝宝吃蔬菜时,应注意以下事项:

  1、选吃无污染的蔬菜。

  2、食用前注意清洗蔬菜。

  3、多选吃颜色较深的蔬菜。

  4、多吃新鲜时令蔬菜。

  5、各种颜色的蔬菜都要吃。

  6、蔬菜淡季也要吃鲜菜。

10个月宝宝食谱

  一、杂果泥做法:

  1、准备草莓20g,香蕉10g、苹果20g、提子10g、菠萝10g

    2、将材料分别切碎成小丁后放入搅拌机搅拌成泥即可。

  营养价值:杂果泥要注意现做现吃,保持新鲜度,水果可含有丰富的 维生素 ,可以提高人体的免疫功能。但是要注意如果宝宝有腹泻的情况就要避免吃水果了,以免导致腹泻情况加重。

  二、三蔬猪肝粥做法:

  1、米5og,猪肝30g,萝卜碎50g,菠菜1颗,葱姜末、精盐、香油等调味料少许。

  2、将洗净的米加水煮成粥。在煮粥的时候把猪肝、萝卜、西红柿、菠萝洗净处理成碎状。

  3、粥煮熟后加入材料待到材料煮熟即可。

  三、桔皮萝卜汤做法:

  1、准备白萝卜50g、干桔皮4g-10g、生山楂适量。

    2、将萝卜清洗干净削皮切片、桔皮切成丝状、生山楂洗净。

  3、将步骤2所有原料入锅然后加水500ml。

  4、大火烧开后转小火再煮10到15分钟即可。

  营养价值:

  白萝卜有助消化,强食欲,加快胃肠蠕动和镇咳的功效。白萝卜当中的膳食纤维是非常丰富的,植物纤维有助于促进胃肠蠕动,缓和便秘,有助身体排毒,对于改善皮肤粗糙、粉刺等问题也是颇有疗效的。

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伊丽莎白妇产医院 儿科 主治医师

十个月的宝宝辅食可以多样化,但要荤素搭配均衡,才能让宝宝每天营养充足。如:肝肉泥,原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量。做法:1、将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。2、然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。功效:有利于改善贫血。鱼泥青菜番茄粥,原料:熟鱼肉,青菜心,番茄,米粥,适量高汤、熬熟植物油。做法:1、河鱼蒸熟,鱼肉去刺压成泥;青菜心洗净后在开水中氽熟,用刀剁碎备用。2、番茄开水烫后去皮去籽,用刀剁碎;将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟,再加入米粥,鱼泥、菜心泥用小火炖开,加入熬熟的植物油和少量盐即成。
宝妈们,有孩子贫血的吗?十个月的宝宝中度贫血,怎么补?有效果好的食谱或补血产品吗推荐下?

左文莉

北京大学第一医院生殖中心 妇产科 主任医师

您好,一般宝宝贫血属于缺铁性贫血,可以适当给孩子吃一些动物肝脏,如猪肝泥、鸡肝泥等。还可以给孩子吃一点鸡蛋羹,鸡蛋黄中含有丰富的铁质。红枣粥也是治疗孩子贫血的比较好的选择,可以给孩子吃多一点。
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