别再被坑了 盘点6大伪健康美食

　　#盘点七种最有益宝宝皮肤健康的食物#，#入秋宝宝必吃的十大营养食谱#，#全球十大健康食物排行榜#……各大网站各种热门保健资讯充斥着我们的眼球，美食资讯究竟哪家强？傻傻分不清感觉不会再爱了有木有！

图片来源于华盖

　　于是乎，爱健康爱美丽高品位的时尚麻麻们开始细细研读企图成为一个热爱生活的美食保健专家，让宝宝吃出健康，让自己吃出美丽blabla~

　　BUT，这些资讯也有坑爹的时候啊你造不造？你以为你以为的真的是你以为的吗？今天编者就来教你识别那些坑爹的为健康食品，千万别再上当了！

小编支招：6大美食伪君子逐一曝光

　　伪君子1号：全麦面包

图片来源于太平洋美食图库

　　你认为是酱紫滴：大家都知道全麦面包更利于健康，因为它富含纤维，能帮助人体打扫肠道垃圾，延缓消化吸收，有利于预防肥胖。

　　事实上是酱紫滴：现在很多地方都可以找到全麦面包，但如果一看配料便会发现，真正的全麦面包非常少。真正的全麦面包是用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦粉制作，颜色有点微褐，肉眼能看到很多麦麸的小粒，质地也比较粗糙，但有香气。

　　小编教你肿么破：一定要看到足够多的麦麸碎片，才能认定是全麦面包，不过口感上真的有点粗。

　　伪君子2号：日本豆腐

图片来源于太平洋美食图库

　　你认为是酱紫滴：很多人认为日本豆腐就是产自日本的豆腐，日货显得精细，吃了能获取大量的优质蛋白质和钙质。

　　事实上是酱紫滴：优质蛋白质和钙质在日本豆腐中都非常少，虽然口感上很嫩，也去掉了传统豆腐的略微苦味。

　　小编教你肿么破：我们传统的豆腐是用石膏和卤水制成，含有丰富的钙和镁，内酯豆腐则是用葡萄糖酸内酯凝固剂制成，不含钙也不含镁。豆腐是我们传统的仿间技艺，最传统也是很正综的，so，大家表在盲目哈日了哦！！！

　　伪君子3号：果汁

图片来源于太平洋美食图库

　　你认为是酱紫滴：大家都以为商场的鲜榨果汁属于鲜榨或者是100%纯果汁，喝了对有百利而无一害！

　　事实上是酱紫滴：大多数果汁饮料的果汁都有添加剂，而果汁不足，果香味道就不够丰富，那么就只能靠香精让它充满了果香，又加了些色素看起来漂亮了，还要加入各种甜味剂。可是这里面的营养与纯果汁相比差很多。

　　小编教你肿么破：大家在购买的时候要看下商标，乳酸饮料在商品的包装上都会标明，在后面会有一个小字些着饮料两个字，看配料表就会发现第一项是水，第二项是牛奶，然后是糖，柠檬酸等。比如说草莓味的，就用了草莓味的香精，颜色则用什么胭脂红等调配出来的。这样的饮品虽然比碳酸饮料要好一些，但对健康没有任何促进作用。

　　伪君子4号：果醋饮料

图片来源于华盖

　　你认为是酱紫滴：果醋及果醋饮料现如今越来越被广大消费者所接受。可是大家常常很容易将果醋与果醋饮料的概念混淆。

　　事实上是酱紫滴：果醋是以葡萄、苹果等水果为原料，通过发酵产生大于5%的醋酸含量，这种东西有助与消化，促进新陈代谢，消除疲劳等功效。而果醋饮料当中会添加果汁或色素、香精、甜味剂等物质，调配而成，其醋酸含量一般远远小于5%，且营养作用少之又少。

　　小编教你肿么破：那些说XXX果醋喝了清肠道有益健康的傻话您就别尽信哦！

　　伪君子5号：黑巧克力

图片来源于太平洋美食图库

　　你认为是酱紫滴：时下有人说黑巧克力对人身体有帮助，所以很多人都去刻意选择黑巧克力。

　　事实上是酱紫滴：我国现在的巧克力含糖高达50%，可可含量大多不足。但真正的巧克力苦涩味重，大部分消费者通常不太容易接受。所以会加入可可脂，可可脂具有奇妙的口感，十分香滑，其含量越高，巧克力的口感就越柔美。

　　小编教你肿么破：市面上很多选择的是代可可脂，成本降低了很多，口感上也能做到非常润滑，没有什么营养价值，而且含有反式脂肪酸。大家就别吃太多啦！

　　伪君子6号：麦片

图片来源于太平洋美食图库

　　你认为是酱紫滴：很多人以为麦片就是燕麦片，其实这里面藏着商家的猫腻。

　　事实上是酱紫滴：纯燕麦是用燕麦粒轧制而成，形状比较完整，还有一些是经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来的粥也是高度粘稠，这是其中的葡聚糖健康成分所带来的。

　　小编教你肿么破：燕麦的降血脂，降血糖，高饱腹感都是由它而带来的。而现在卖的一些"麦片"或称为"营养麦片"则是多谷物混合而成的，如小麦，大米等，而且里面还会加入麦芽糊精，奶精等，降低营养价值还会提高血糖上升速度，不利于心血管健康。

　　看完以上6种保健食品“伪君子”，你有木有惊呆了呢？以后应该肿么做造了吧~

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