怀孕期准妈妈都会吃大量的鱼,因为鱼里面含有丰富的营养物质,不管是红烧还是清炖,都是美味食品。但是,市场上鱼的品种繁多,孕妇可以吃鲤鱼吗?鲤鱼又有哪些功效和作用?吃鲤鱼需要注意的问题,都是准妈妈关心的问题,下面一起来看看吧。
鲤鱼又称鲤拐子,有赤鲤、黄鲤、白鲤等品种。其营养价值非常丰富。鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也很高,人体消化吸收率可达96%,并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。煮食,可治咳逆上气、黄疸、口渴,通利小便。消除下肢水肿及胎气不安。用米饮调服,治大人小儿的严重腹泻。
对准妈妈的好处:准妈妈食用鲤鱼能补充蛋白质、钙质和VA、VB等多种维生素,有利于提高身体抵抗力。此外鲤鱼肉富含钾、钠、磷、碘等矿物元素,能改善准妈妈的食欲,缓解胸闷等妊娠反应,促进消化吸收。鲤鱼适宜肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水、心脏性水肿、营养不良性水肿、脚气浮肿、咳喘者之人食用;鲤鱼治水肿:孕妇在孕后5~6个月时,往往伴有手、脚、小腿水肿,吃鲁鱼通利小便,能治水肿。如用鲤鱼煲赤豆效果更好。
对胎儿的好处:鲤鱼中富含碘元素,准妈妈食用对胎儿的神经发育有重要作用。此外鲤鱼肉中的蛋白质与钙质的含量也比较突出,且易于被人体吸收,能促进胎儿骨骼和身体的发育。
鲤鱼的主要功效有:
1、消水肿通乳汁。有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。
2、明目。鲤鱼味甘、性平,有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功效。适用于水肿、咳嗽、气喘、胎动不安 、小儿惊风、癫痫等病症。此外,由于鲤鱼的视网膜上含有大量的维生素A,因此,吃鲤鱼眼睛明目的效果特别好。鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。
3、中医学认为,鲤鱼各部位均可入药。鲤鱼皮可治疗鱼梗;鲤鱼血可治疗口眼歪斜;鲤鱼汤可治疗小儿身疮;用鲤鱼治疗怀孕妇女的浮肿,胎动不安有特别疗效。
4、鲤鱼能补充多种维生素和蛋白质,促进消化吸收,增强抵抗力。
5、对胸闷、腹胀等疾病有一定疗效。
6、有利于去除体内的寒气,提高免疫力。
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