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孕妇吃芹菜好吗

2014-07-21 18:33 佚名

  孕妇吃芹菜好吗?芹菜是一种十分营养、健康的蔬菜,但并不是所有人都喜欢芹菜所独有的香味,怀孕期间的女性朋友对香味可能会比以前更加敏感,带有独特香气的芹菜适合孕妇食用吗?孕妇吃了好处都有哪些呢?

孕妇吃芹菜好吗

  虽然有的妈妈不喜欢吃芹菜、觉得它的味道不好,但实际上孕妇吃芹菜是好处多多的哦!

  1、预防缺铁性贫血

  孕产妇的铁需求很大,若供给不足,极易导致缺铁性贫血,对母体和胎儿都有十分不利的影响,经常食用芹菜,可有效预防缺铁性贫血。

  2、增进食欲

  芹菜营养丰富含有挥发性芳香油,因而具有特殊的香味,能增进孕妇的食欲。

  3、醒脑提神

  芹菜味甘、性凉、无毒、具有健脾养胃、润肺止咳、固肾止血、清肠利便、醒脑提神、散热驱风的功效。

  4、利尿消肿

  芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。孕妇食用芹菜可有效缓解孕期水肿等症状。

  5、润肠通便

  芹菜营养丰富,有粗纤维,利于消化排出,孕妇食用可以防止孕妇便秘。

  6、美白护肤

  芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,孕妇吃芹菜可以有效的帮助皮肤抗衰老达到美白护肤的功效。

  7、安定情绪

  从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用。孕妇食用芹菜有利于安定情绪,消除烦躁。

  8、防癌抗癌

  芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。

芹菜的食用宜忌

  食物相宜:

  【芹菜+番茄】健胃消食,降压。

  【芹菜+核桃】润发,明目,养血。

  【芹菜+豆腐、牛肉】健脾利尿,降压。

  【芹菜+花生】清肝降压,润肺止血,适合心脑血管患者芹菜具有清热、平肝、明目和降血压的作用。花生具有止血、润肺和胃,降低血压、胆固醇等作用。二者同食特别适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用。

  【芹菜+海米、莲藕】滋补、润肠。

  【芹菜+醋】补肾、固齿。

  【芹菜+核桃仁】润肤美容、抗衰老、延年益寿。

  【芹菜+红枣】有滋润皮肤、抗衰老、养血养精的作用。

  食物相克:

  【芹菜+鸡肉】容易伤元气。

  【芹菜+兔肉】容易引起脱皮。

  【芹菜+甲鱼】容易引起中毒。可以用橄榄汁解毒。

  【芹菜+黄瓜】营养价值大大降低。

  【芹菜+菊花】容易引起呕吐。

  因为芹菜有降血压作用,所以血压低的人在食用时要谨慎。

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