豆腐海藻鲜虾汤

　　细节小贴士：

　　1、虾在剪去须的同时也可以把虾头的尖刺剪去；

　　2、豆腐在切成方块形状下锅后，无需频繁搅拌以免搅烂。

　　食材：

　　豆腐1块、虾10只、海藻1小撮、食盐适量、水适量、植物油适量。

　　工具：

　　炒锅、汤锅、剪刀

　　做法：

　　1、豆腐切块。

　　2、海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开。

　　3、鲜虾洗净，剪去须，先将鲜虾过油锅炒至变色。

　　4、另起汤锅，加入适量的水，烧滚后，加入炒过的鲜虾。

　　5、之后依次加入海藻，豆腐，慢火煮3分钟，加入盐调味即可。

　　功效：

　　虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对孕妈来说是极好的食物。