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小儿便秘的食谱

2014-07-01 10:37 佚名

       孩子是父母的心肝肉,便秘是一件痛苦的事情,孩子便秘是父母亲很焦急的事情。便秘的主要表现是大便干燥,有时呈羊粪球状,落到地上叮当响;有的是排便困难,时有肛门被撑破情况。小儿便秘的食谱有哪些呢?

小儿便秘的食谱

      便秘调理香蕉泥

  主料:香蕉70克

  调料:白砂糖10克 柠檬汁5克

  制作:

  将香蕉洗净,剥去白丝,把香蕉切成小块,放入搅拌机中,加入白糖,滴几滴柠檬汁,搅成均匀的香蕉泥,倒入小碗内,即可喂食。要选用熟透的香蕉,洗干净;生香蕉有涩味,不能给婴儿喂食。

  食用方法:早餐、中餐、晚餐

  菜品评价:本菜品属于婴儿食谱,本菜品具有便秘调理,肠炎调理功能。

  宝宝年龄:适宜5~7个月断奶幼儿食用。

  营养价值:香蕉营养高、热量低,是相当好的营养食品。它含有蛋白质,糖,淀粉,果胶,各种维生素,还含有钙、磷、铁等矿物质。香蕉有润肠通便,润肺止咳,清热解毒,助消化和滋补的作用。香蕉富含维生素A,可以有效维护皮肤毛发的健康,对防治手足皮肤皲裂十分有效,还能令皮肤光润细滑。最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉,它含有泛酸等成分,是人体的开心激素,能减轻心理压力,解除忧郁,令人快乐开心。

  红薯粥

  红薯营养较丰富,并有一定医疗价值,补血活血暖胃,《金薯传习录》记载红薯可治“痢疾下血,酒积热血,湿热黄疸,遗精淋浊,血热经乱,婴儿疳积。”红薯含碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁和维生素A维生素C较多,其所含蛋白质比大米、白面为多。因此吃红薯是食药并用。小儿大便秘结吃上几次即可好转。

  原料:

  新鲜红薯250克,粳米60克,白糖适量。

  制作:

  将红薯(以红皮黄心者为好)洗净,连切成小块,加水与粳米同煮成稀粥,待粥成时,加入白糖适量,再煮沸两次即成。红婴儿食用红薯可去皮下锅煮。

  特点:

  薯甜、糖甜、粥甜,好吃,好消化。

  雪梨炖罗汉果川贝

  此品润肺凉心,消痰降火,解除疮毒,降低血压,清热镇静,清肺止咳,润肠通便,对气管、咽喉等病均有治疗功效,尤其对肠炎、便秘、痔疮疗效甚佳。

  原料:

  雪梨500克,罗汉果、川贝母同放在小盆内,冰糖少许,蜂蜜20克,水约1000克。

  制作:

  1、雪梨去皮和核,切成小块;罗汉果洗净,剥去外壳;川贝母洗净。

  2、将雪梨块、罗汉果、川贝母同放在小盆内,加入冰糖、蜂蜜和1000克水,拌匀,入蒸隔1小时即可。冰糖不可过多,因有蜂蜜,而且冰糖要先砸成小块,以利掺和均匀。

  蜂蜜土豆汁

  原料:土豆2个

  调料:蜂蜜适量

  制作方法:

  1、把土豆去皮洗净,切碎备用。

  2、用榨汁机将土豆榨成土豆汁,将榨好的土豆汁放入锅里,用小火煮,当土豆汁变得黏稠时,加入适量蜂蜜,搅拌均匀即可。

  温馨提示:

  土豆能健脾和胃、通利大便,适宜于脾胃虚弱便秘的小儿食用。

  食用方法:

  每天一次,每次两勺,空腹食用。

注意事项

  宝宝的胃部容量很小,吃粗糙、大块或过量的食物,很容易阻塞肠胃,出现便秘的症状。所以,宝宝吃饭应该采取少量多餐的原则,您可以给他准备一个小碗,每次盛饭的份量约为大人的三分之一或四分之一就可以了,这样宝宝不会吃得过多和永远吃不完的感觉,有利于适量进食。

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