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孕妇可以吃香肠吗

作者: 林林 出处:pcbaby 2014-06-10 16:13

  看到有烤香肠买,望眼欲穿阿,不过看起来有点油油的,孕妇可以吃这么高热量的吗?

  孕妇可以吃香肠吗 ?                        

  孕妇慎吃香肠。

  孕妇慎吃香肠的原因:香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。香肠一般指猪肉香肠,全国各地均有生产。每100克香肠营养成分:能量508千卡、蛋白质24.1克、脂肪40.7克、碳水化合物11.2克、胆固醇82毫克硫胺素0.48毫克核黄素0.11毫克等。香肠可开胃助食,增进食欲。但孕妇要慎吃。市售加工的香肠可能会添加防腐剂和各种添加剂,有可能对孕妇和胎儿造成不良影响,而且,香肠在加工过程中都要加进硝酸,这些硝酸吃进了人的肠胃之后,会被分解成为亚硝酸,跟肉类所含的胺产生化学反应,变成亚硝胺,从而增加癌症的机会。孕妇应尽量少吃香肠,对胎儿是不好的。另外,儿童、老年人、高血脂症者少食或不食;肝肾功能不全者不适合食用。

  孕妇正确吃香肠的方法:香肠中有亚硝酸盐等化学成分,对胎儿是不好的。如果实在想吃,可以自己买猪肉和猪大肠做香肠来吃,并且一次适量食用。

 

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