九个月宝宝营养需求和之前相比又有不同了,家长在为九个月宝宝准备饮食时需要特别注意,保证宝宝能从母乳、从辅食中得到充足的营养,能正常健康地生长发育,下面我们就一起来看看九个月宝宝食谱都有哪些吧。
九个月宝宝食谱1:山药羹
原料:山药100克、糯米50克、枸杞子少许,白糖适量。
制作方法:
1、山药去皮,洗净。切小块;糯米淘洗干净,入清水中浸泡3小时后和山药块一起放入搅拌机中打成汁备用。
2、孺米山药汁、枸杞子下入锅中煮成羹,放白糖即可。
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
九个月宝宝食谱2:小白菜玉米粥
原料:小白菜、玉米面各50克。
制作方法:
1、小白菜洗净,入沸水中焯烫,捞出,切成末。
2、用温水将玉米面搅拌成浆,加入小白菜末,拌匀。
3、锅置火上,倒水煮沸,下入小白菜末玉米浆,大火煮沸即可。
玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。玉米在所有主食中,其营养价值和保健作用是最高的。玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5—10倍。同时,玉米中含有大量的营养保健物质,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
九个月宝宝食谱3:什锦猪肉菜末
原料:猪肉15克,西红柿、胡萝卜、葱头、柿子椒各75克,盐、肉汤适量。
制作方法:
1、将猪肉、西红柿、胡萝卜、葱头、柿子椒分别洗净,切成碎末。
2、将猪肉末和各种蔬菜末一起放入锅内(西红柿末除外)加肉汤煮软,再加入西红柿末略煮,加入少许盐,使其具有淡淡的咸味。
提示:做什锦菜末时,可根据季节变换蔬菜等品种,但要注意保持菜的色泽鲜艳和营养素搭配。
西红柿营养丰富,是营养学家们一致公认的。据测定,每百克西红柿含糖2.2克,维生素B10.03毫克,维生素B20.02毫克,尼克酸0.6毫克,维生素C11毫克,胡萝卜素0.31毫克,钙8毫克,磷37毫克,铁0.4毫克,还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸,特别是维生素PP含量在果蔬中名列前茅。
上午的时间段:一般冬季宝宝起床在—8点,宝宝起床的时候先喝点白开水或者清火宝,大约45—50毫升。休息半小时,差不多可以穿衣起床了。早餐可以用小面包+半个鸡蛋+小碗米粥的组合。时间大概为8:00—8:30。午餐时间为11:30。可以是蔬菜粥,面条加上剁碎的蔬菜,肉末杂烩。在早饭和午饭中间的九点,可以加一点零食,例如磨牙饼。
下午的时间段:午饭后,是宝宝的休息时间,一般午睡2—3小时,宝宝醒来后大约15点,可以喝一点奶粉或者一点果汁(水果刮痧也是可以的),大约60—90毫升比较合适。宝宝愿意的话,也可以吃一点,米粉或者小饼干。
晚餐时间段:晚餐时间在晚上8:3-6:00,宝宝以辅食的米面为主,搭配肉汤,鸡蛋汤。吃8成饱。睡觉前8:00左右,可以喝点白开水或者清火宝。大约50-60毫升。8:30把把尿,这样孩子上半夜可以睡一个好觉。
半夜时间段:夜间的奶,可以根据需要,孩子哭,饿的时候,冲一顿奶,大于120—150毫升,具体的可以根据宝宝实际胃口调整。
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首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师
冯力民
首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师