11、罐头:罐头食品在制作过程中都加入了一定量的食品添加剂,添加剂有微量毒性,对成人影响不大,对正在发育时期的儿童却很大影响,不仅会损害身体健康,而且容易造成慢性中毒,故儿童不宜多吃罐。
12、爆米花:爆米花含铅量很高,铅进入人体拊损害神经、消化统和造血功能。儿童对铅解毒功能弱,常吃多吃爆米花极易发生慢铅中毒,造成食欲下降、腹泻、烦燥、牙龈发紫以及生长发育改组现象。
13、方便面:方便面含有对人体不利的食用色素和防腐剂等,常或多吃容易造成儿童营养失调、影响生长发育和身体健康。
14、葵花籽:葵花籽中含有不饱合脂肪酸,儿童吃多了会消耗体内大量的胆碱,影响肝细胞的功能,还能造成因“津亏”而引起的儿童干燥症。
15、可乐饮料:可乐饮料中含有一定量的咖啡因,咖啡因对中枢神经系统有兴奋作用,对人体有潜在的危害。由于儿童各组织器官尚发育完善,抵抗力和解毒功能弱,危害会更大一些,所以儿童不要喝可乐饮料。
16、动物脂肪:儿童常吃或多吃动物脂肪,不仅会造成肥胖,还影响钙的吸收利用,日久容易造成缺钙而引起疾病。
17、烤羊肉串:羊肉串等火烤、烟熏食品,在熏烤过程中会产生20-苯胺和3.4苯并芘等强致癌物,儿童常吃或多吃这些焦化食品,致癌物质可在体内积蓄而使成年后易发生癌症。
18、巧克力:儿童食用巧克力过多,会使中枢神经处于异常兴奋态,产生焦虑不安、肌肉抽搐、心跳加快,影响食欲。
19、食盐:儿童食盐每日不应超过5克,如果食盐很多,成年后就容易发生高血压、冠心病、胃癌等疾病。
20、猪肝:猪肝含有大量的胆固醇,儿童常吃或多吃猪肝,会使体内胆固醇含量升高,成年后容易诱发心脑血管疾病。