靠谱吗？传闻增强抵抗力N神器

　　初春气候反复，是流感病毒横行的季节，首当其冲的自然是抗病能力差的小宝宝，患流行性感冒、呼吸道疾病、肠道疾病的小孩人数也会明显增多。因此，提高宝宝免疫力就是家长们的头号大事，网络上盛传各种增强抵抗力的说法，对应的营养品也随之紧俏。只是，吃这些营养品真的靠谱吗？

　　传言：牛初乳含有大量免疫因子，对宝宝免疫系统的作用是直接的，可以显著提高新生儿的免疫力……(此处省略千字广告语)。

　　可信度：

　　关于提高免疫力的产品，牛初乳是被宣传得最多的，甚至被说得神乎其神。按照中国乳制品工业协会在2005年12月出版的《牛初乳的功能和行业规范》一书，其中指出牛初乳的四大功能：免疫调节、调节肠胃道功能、有助生长发育、改善衰老。

　　牛初乳是母牛产犊后3天内的乳汁，和普通的牛乳相比，其蛋白质含量较高、脂肪和糖含量较低，另外含有丰富的免疫因子和生长因子，如免疫球蛋白IgG 、乳铁蛋白、类胰岛生长因子等。牛初乳本身的免疫成分对牛犊来说，肯定有免疫功效，但对人体是否有效一直存在争议，目前还没有可靠的临床验证数据可证其效。

　　无可否认，牛初乳的营养成分确是极其丰富的，但新生儿食用需谨慎。因为初生宝宝的胃肠道消化功能不全，牛初乳蛋白含量高、难消化，而且和普通牛乳一样，也有引起宝宝过敏的可能。对牛奶蛋白和乳糖无过敏反应的儿童，可以牛初乳作为营养补充，但不宜作为主食，避免蛋白摄入过量，增加肾脏负担。