图片来源于太平洋亲子网
既然宝宝不爱吃饭,妈咪们就要想方设法的让宝宝爱上餐桌上的美味佳肴。饭前给宝宝盛上一份美美的开胃小菜,宝宝一定会大口吃饭哦!
开胃小菜1:肉丝蘑菇汤
材料:番茄100g,肉丝100g,榨菜100g,蘑菇200g,盐、淀粉各适量。
做法:
1、肉切丝,加上淀粉拌匀。番茄切小块,榨菜切丝,蘑菇撕成小条。
2、热锅冷油,将肉丝中的汁水倒出,然后放入锅中翻炒至表面发白,倒入番茄和榨菜丝翻炒。
3、待番茄炒至出水,加入一个汤碗的水量,烧至汤水变成红色。
4、加入撕好的蘑菇,放入适量的盐,煮至蘑菇变软后关火即可。
材料:莲藕150g,山楂50g,冰糖50g,食盐1g。
做法:
1、新鲜山楂洗净,放入锅中,加入冰糖。
2、加入1杯清水,大火烧开,转小火煮30分钟左右。
3、山楂煮至汤汁浓稠后关火,加入少许盐,搅匀作为山楂酱。
4、藕洗净、去皮、切薄片。
5、大火将水烧开,放入藕片焯烫两分钟。
6、藕片捞出沥干水分,晾凉,加入煮好的山楂酱,搅拌均匀即可。
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