黄色可刺激神经和激发能量,尤其适合作为早餐和爱心便当食物的颜色,红色和黄色的搭配看起来日常养眼,更能激发准妈妈们的食欲,相信孕妈们也无法抵挡这么“友好”的菜式吧,赶快来一道漂亮的菜式让自己的心情也漂亮起来吧。
黄色菜式:奶香脆皮香蕉
材料:
香蕉250g,面粉30g,玉米淀粉60g,鸡蛋黄2个,牛奶10ml。
做法:
1、在玉米淀粉里面放入鸡蛋黄,加入适量的牛奶搅拌均匀成玉米淀粉糊。
2、把香蕉剥皮,切滚刀。
3、把香蕉块放入面粉里面滚一下,裹上面粉,每块香蕉裹好面粉以后备用。
4、锅内烧热油,油温大概5分热。
5、把香蕉在玉米淀粉糊里面裹一下,下油锅炸,炸至两面金黄色,捞出备用。
6、锅内留点底油,放入适量的白糖,小火炒出糖色,将炸好的香蕉块倒入,拌匀即可。
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中山大学附属第六医院 临床营养科 副主任医师;临床营养科主任;广东肠内肠外营养学会营养组副组长
李希弘医生
莱城区人民医院 妇产科 主治医师