非转基因土豆:一般颜色比较深,表面坑坑洼洼的,同时表皮颜色不规则,削皮之后,其表面很快会颜色变深,皮内为白色。
转基因土豆:表面光滑,坑坑洼洼很浅,颜色比较淡。削皮之后,其表面无明显变化。
检验方法:可以先削皮后看变化再决定吃不吃。
普通西红柿:形状大小不一,有些酸味。
转基因西红柿:颜色鲜红很好看,果实较硬,不易裂。
检验方法:普通西红柿成熟以后,捏起来里面是软的。转基因的西红柿则捏起来发硬,而且不耐储存。
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展开全部刘喜红
广州市妇女儿童医疗中心 营养科 副主任医师
崔玉涛
北京和睦家医院 儿科 儿科主任