在医院中,儿童为了吃了海鲜而导致食物过敏的案例每天都有,看着小孩身上又红、又肿甚至抓到破皮的皮肤,家长看了真是又心疼又紧张。其实,我们周围的许多美味的食物都是过敏原。
在我们的日常生活中,容易引起小孩过敏的食物有这些。
海鲜类
尤其是有可壳海鲜,如虾、龙虾、蟹、贝类和不新鲜的鱼。
豆荚类
核果类
蛋奶类
蛋、牛奶等。
有核水果
芒果、草莓、番茄、柳橙类。
酒精及咖啡因
含酒精的饮料或菜肴,还有含有咖啡因的食物,如巧克力、咖啡、可乐、茶等。
防毒高招
6岁以下的儿童约有1%—3%对食物过敏,其中以婴幼儿最多。家长可以多用防毒高招。
1、注意食品标签上的标示
爸妈看看食物中是否会有导致孩子过敏的成分。
2、使用新鲜的食物
应该避免让小孩吃含有食物添加剂的食物,尽量要以生鲜的食物为主。
专家认为,最好能制订规范,规定厂商将过敏原标示在产品上,以提醒消费者食物中的过敏原有哪些。此外,也希望对食品的内含物设定一个标准值,让厂商遵守。
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展开全部刘喜红
广州市妇女儿童医疗中心 营养科 副主任医师
崔玉涛
北京和睦家医院 儿科 儿科主任