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巧吃九种食物 秋季养生轻松行

2012-12-03 12:11 佚名

秋季养生食谱

  莲子

  有补肾、健脾、养心、安神、抗衰老的作用。用莲子配白茯苓、怀山药糯米、白砂糖等蒸煮成糕,每日服用,有益寿之效。

  推荐吃法:最简单的是到点心铺买些莲子糕、莲蓉夹心糕和鲜奶椰丝莲子饼来吃,也可以用莲子做馅蒸馒头吃,或是和红枣一起煮汤喝。

  银耳

  可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳、健脑防衰的作用。

  推荐吃法:先将银耳洗净后放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净后去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,加入冰糖适量调味;也可以将银耳和黑木耳一起洗净后,蘸芥末酱吃,味道很鲜美。

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