宝宝成长期 少不了九健脑食品

健脑食物八 葱蒜

　　葱蒜中含有“蒜胺”，这种物质对大脑的益处比维生素B，还强许多倍。平时让儿童多吃些葱蒜，可使脑细胞的生长发育更加活跃。

　　美食推荐：小葱炒鸡蛋

　　材料：小葱40g，鸡蛋1个，菜籽油2勺，盐适量。

　　做法：

　　1、小葱洗净、切细粒，鸡蛋磕破于碗中备用。

　　2、鸡蛋打散，加入适量盐，拌匀备用。

　　3、锅中油热，下小葱爆香。

　　4、迅速倒入蛋液，并用筷子搅散成小块。

　　5、鸡蛋成型后即可关火出锅。